味噌漬け作成!!

先日、ノンママさんからベランダMADEのゴーヤを頂きました^^
立派なゴーヤでしっかりとつぶつぶもあって美味しそう^^


娘がテレビに夢中になっている間に、ようやく野菜の味噌漬けに取り掛かる事が出来ました。
実家から味噌が大量に送られて来たので、それを使って頂いたゴーヤと冷蔵庫の中の余った野菜達を漬け込んで^^



ゴーヤと茄子とダイコンと見えてませんが一番下にニンジンを!!
出来あがるのが楽しみです^^


残りのゴーヤは、チャンプルにしたり和え物にしたりしながら頂きたいと思っています^^